Kalite kontrolü: Et Üretimi

Et kalite kontrolünün temelleri

Ücretsiz posterimiz, et işleme sırasında kalite kontrolüne ilişkin kısa bir genel bakış sunar. Hammaddeden ara ürünlere ve nihai ürünlere kadar, temel parametrelerin analizi ve kalite güvencesi için gereken yöntemler hakkında bilgi edinin.

Kapsanan temel bilgiler şunları içerir:
 
  • Protein tayininde esaslar
  • Yağ çıkarmayı optimize etmek için ipuçları
  • Etteki protein, yağ ve nem içeriğini analiz etmek için NIR kalibrasyonları
  • Et üretimi için ilgili düzenlemeler
  • Standart referans materyali kullanan yöntemlerin karşılaştırılması





  • İleriki zamanlarda sizlere diğer ilgili bilgileride göndermek istiyoruz. Örneğin, ilginizi çekebilecek uygulama notları, rehber kitaplar, webinar ve seminer davetiyeleri gibi. Bu nedenle, iletişim halinde kalmak için onayınızı rica ediyoruz. Haklarınızı ve kişisel bilgilerinizi nasıl kullandığımızı ve işlediğimizi Gizlilik Politikamızdan öğrenebilirsiniz.




Hızlı Linkler
 
BaskıBaskı
Şartlar ve Koşullar
Gizlilik Politikası
Kontak
 
BÜCHI Labortechnik AG
Meierseggstrasse 40
Postfach, CH– 9230 Flawil

+41 71 394 63 63
turkey@buchi.com